喜歡不限時咖啡廳的朋友看過來

這家咖啡廳很讚，不但不限時還有wifi和插座，而且離捷運站很近，交通非常方便

搭到雙連站或民權西路站皆可，約5分鐘腳程即可抵達店家

招牌非常顯眼，一整棟都是，路過要不看到也難

他從早上七點就開始營業，營業到晚上十點

不管睡到多晚，來這裡都有東西可以吃

餐點非常的多，品項相當豐富，就沒有拍照讓大家看

下面附上簡單的菜單讓大家參考看看

有販售早午餐、燉飯、義大利麵、炸物點心、鬆餅等等

不管哪個時段來都可以吃到想吃的東西~

店家總共三層樓，一樓有些微的用餐空間，主要都在二樓，而三樓則是讓企業包場做活動。

一樓有20個座位，二樓有60個，加起來也很多，但沒想到假日還是可以坐滿滿，就知道生意有多好

這家咖啡廳是從烘豆起家，店內所有的咖啡豆都是自家烘培

一進門就被這一整排的莊園咖啡豆給吸引，好像小型的咖啡博物館展示

多達十款的豆子

有提供一小瓶讓大家聞香氣，先來聞聞看喜歡哪種，等等再決定要喝哪款手沖

除了豆子之外也有濾泡式了咖啡包，有單包賣也有一整袋的量販包

怕喝不完單包有買二送一，真不賴

不是只有大量才有優惠，少量買也給你折扣

還可以和店家配合咖啡機的租賃方案，如果有需要可以來這看看~

蛋糕櫃

當天抵達才中午，不知道是蛋糕還沒擺出來還是已經賣完了

逛完一樓的環境，就拿著菜單上二樓找位子，再到一樓點餐，等點餐機震動再下樓取餐

當天十二點半抵達，多數座位都已經被預訂，要前往的建議還是可以先預約比較保險

不然假日沒客滿也不會趕人，就要慢慢等位子了～

樓梯間的小巧思

朋友說是很有名的韓星，整面牆跟二樓的座位區超多他們的照片

兩人座位、四人座位都頗多

中間還有一個十人長桌，適合大家庭或朋友聚餐

個人座位區

幾乎每個座位附近都有插座，這點對於想久坐辦公的人來說很棒

餐具茶水自助區，WIFI密碼也在這

三人是獨立的包場空間

一般時間沒有開放，如果有需求的可以來詢問

法國藍帶脆煎油封鴨腿沙拉 $389

用木質沙拉碗盛裝，搭配各式蔬菜五顏六色的很引發食慾

主廚為法國藍帶主廚，鴨腿是採用正宗的法式作法，決不用料理包

吃過油封鴨腿的都知道，這道需要繁複的工法，48小時的油封時間才能完成

香氣很讚，鴨腿的皮超級脆，肉質很嫩，輕輕用叉子一叉即可分離

沒有到入口即化的誇張，但這肉嫩的程度真得不像在吃鴨肉，很好吃

鴨腿底下的蔬菜有多鴨油的味道，比其他只沾到醬的沙拉更有層次

手沖咖啡

選了服務生推薦的耶加雪菲紅櫻桃炸彈，這款是淺培咖啡，好像也是店內人氣滿高的一款

小玻璃杯裝的咖啡渣是給你聞的，不是要你倒進去咖啡裡也不是給你吃的哦~

這個我還滿喜歡的，咖啡渣的香氣滿濃郁，喝起來不會厚重，是清香的感覺，喝起來帶有果香感十分輕盈順口

低GI法國人的舒肥櫻桃鴨胸早午餐 $528

菜單很豐富，有選擇障礙的我根本不知道挑哪個，都超想吃

來之前就有看到大家都推這款櫻桃鴨胸，最後決定選這個來試試！

早午餐系列都會有一份藜麥沙拉、黃金脆薯、糖心蛋、$100以下飲品任選及老闆招待你就吃

我們脆薯換成了麵包，看起來老闆招待了一杯蔬果汁和兩種水果，整盤相當豐富，早餐吃一份絕對超營養超飽足

睡太晚的早午餐來一份也非常讚

很少看到在咖啡廳下重本使用櫻桃鴨胸肉做早餐盤，而且分量還這麼多

櫻桃鴨胸肉超過十塊

看看這個色澤，舒肥法的5分熟鴨胸，這頗面不說還以為是牛排哩！

外皮酥脆肉質嫩，中間帶有點Q彈的咬勁，難怪大家都推這款，真的不錯~

喝起來是番茄和芭樂的蔬果汁，有加梅粉的感覺，甜甜的

塘心蛋，表現不錯

旁邊的棗子超級甜，我超愛！

巧克力棉花糖鬆餅 $239

人氣必點前十名，飯後決定點一份分食

烤過的棉花糖就癱軟在鬆餅上，有點棉又有點嚼勁咬下去還可以拉絲

現做的鬆餅很酥脆，一口剛好可以一個，搭配巧克力醬和棉花糖可以說是相當幸福

不過兩者都是很甜的元素，建議可以3~4人分食會比較剛好

餐點還有好多可以嘗試

是一家可以再回訪的店，喝咖啡吃美食，還可以帶個筆電來這裡辦公很不錯

以下附上店家資訊

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RAYCA COFFE

地址 ：台北市中山區錦西街24號

電話：02 2568 2009

營業時間：07:00–22:00（假日至21:30）