本來要吃朋友的愛店雞湯大叔，但沒訂位傍晚到了要等候一個半小時，就到旁邊來藍象廷泰一下，涮個肉囉！

藍象廷行天宮店就在行天宮站三號出口一出來馬上會看到，離捷運站超級近啊，很方便。

時常經過這裡，而且不知道為何每次經過看到他的名字都會想要念成藍廷象，感覺比較順XD。

這次終於不再是路過了。

當晚從雞湯大叔走過來這裡想說看看有沒有位置，結果不用等待剛好有一桌四人桌。

照片是用餐完畢大約八點半的時候拍的，人潮已經散去。

行天宮這間的內用空間不大，一整排的吧檯座位和幾張靠牆四人桌，超過四人就要分開坐。

超尷尬我們五個人，店家問說能不能一個人坐走道，不然就要繼續等了。

套餐價位$228以上，不需加收一成服務費，可共鍋，低消$180可抵單點消費。

內用有冰淇淋、飲料無限暢飲。

飲料、冰淇淋自助區。

飲料有可口可樂飲料機和無糖/有糖的香茅綠茶，香茅味還蠻重的。

醬料區有一個很猛的檸檬青醬，是以青辣椒、魚露及多種新鮮蔬菜調製而成，有這個醬超級無敵，其他醬都不需要了！

朋友先裝了檸檬青醬，大家吃了一口後其他醬都沒用到了，好險沒裝不然浪費。

藍象廷的火鍋湯底可以選兩種口味，一種原味昆布搭配另外四種(檸檬香茅、招牌番茄、泰式綠咖哩、泰式酸辣)。

我們剛好開四鍋，就可以一次品嘗四種湯底。

檸檬香茅和招牌番茄兩種味道較清淡，如果喜歡重口味的可以選擇泰式綠咖哩或泰式酸辣，不過不吃辣的人可能會覺得綠咖哩有點辣。

綜合蔬菜盤

點完餐後先上了綜合蔬菜盤，量不多也較普通。

打拋豬肉飯 $30

額外加點的打拋豬肉飯，不會太辣，夠味好吃。

點鍋物會附贈一個附餐，有泰國香米、烏龍麵、冬粉、泰國泡麵。

推薦泰國泡麵，好好吃！

我們犧牲一鍋原味鍋煮泡麵，把醬包直接丟下去，發現泰國泡麵挺好吃的，之前去泰國都沒發現！

安格斯牛背肩肉鍋 $388

如果單純是昆布鍋配肉會和鴛鴦鍋(咖哩口味)配肉差60元。

所以價格就參考就好，相同種肉的價位會依照湯底而有所不同。

牛肉的品質都不錯，不乾柴，肉片在各種湯底涮一下就很有味道。

板腱牛肉鍋 $308

蠻大片也不會太薄，不會涮下去就碎爛。

培根牛肉鍋 $268

培根油脂不會多到很膩，如果想要吃到肉的原味就建議涮昆布鍋囉！

霜降豬肉鍋 $348

豬肉個人就覺得比較普通。

金錢蝦餅 $79、泰式春捲 $59

金錢蝦餅和春捲都炸的非常酥脆，而且不油膩。

不過蝦餅有點貴。

豆皮 $39

吸滿湯汁的豆皮超夠味！吃火鍋不能沒有豆皮。

如果想試試不同風味的火鍋，可以到藍象廷來，一個人也能品嘗的泰式風味。

以下附上店家資訊

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藍象廷泰式火鍋

地址：台北市中山區松江路275號

電話：02-2501-4075

營業時間：11:30–21:45