為了慶祝朋友研究所畢業，來到熱鬧的西門町商圈，這裡的燒烤吃到飽不少家，我們選擇了三朵花燒烤，在這裡算是小有名氣。

剛好中秋節也快到了，可以給大家做個參考。

每次想要烤肉但每次準備完食材就覺得很累，爐子、炭火、食材攤下來一個人花費也不少，不如直接找間餐廳，不但省時、省力大家還可以盡情聊天。

三朵花燒肉位在峨嵋街上，附近著名的地標是聯合醫院昆明院區，從西門站走來大約5-10分鐘。

一到店門口就看到許多名人推薦，讓人迫不急待想要趕快品嘗啦！！

三朵花燒肉的收費標準：

０～５歲的小孩免費、６～９歲小孩是兒童價395元(需另加一成服務費)。

成人不分平假日535/人，點餐吃到飽，如果想要享用更多頂級餐點食材的可加價200元享受735元的內容(需另加一成服務費)。

有40公分大魷魚、廣島生蠔、prime霸王牛、玫瑰松阪豬、明太子雞翅等等食材。

平日11:30~16:00進場用餐的話，可以享午間9折優惠。

從11:30開始算有誠意，不會因為用餐時間就把優惠時段往後延。

如果有當日壽星的話就賺到了！！壽星可以免費享用535大餐，有個條件是要四人同行而且要三天前預約唷。

這似乎可遇不可求，如果沒有的話那當月壽星也可以享有88折的優惠。

等到朋友們都到齊就入場，進門有兩邊，右手邊下去是爭纖健康涮涮鍋。

往前走才是三朵花炭火燒肉鍋物，櫃台在裡面的右手邊。

服務生看到客人進入就馬上詢問是否有訂位，我們有訂位不用等候直接入座。

三朵花燒烤的室內明亮不昏暗。

店內寬敞，座位不是冷硬的木頭座位，是好坐舒適的沙發椅，以6-8人坐為主。

座位底下有抽屜可以拉開置物。

直走到底有一個開放式的包廂，最多可容納３０人。

右手邊還有一個和室包廂，裡面坐滿了人就沒進去拍照。

入座後服務生幫我們介紹了價位和用餐方式，我們選擇加價升級，再進行點餐。

第一輪服務生詢問要點什麼？我們實在太餓了，直接請服務生上了店內的招牌食材，懶得看菜單了。

白飯和滷肉在我們右後方，有需要的話請自取。

飲料有需要是要用點的，第一輪也有上飲料，飲料很普通。

等待過程中幫我們放了炭火，這火力也太強了吧，如果有小孩的話需要小心一點。

馬上就送上了小菜：韓式泡菜、黃金泡菜。

這兩樣都不錯，是燒烤必備小菜，去油解膩專用！

今日重頭戲之一！！！４０公分大魷魚。

很少在燒烤店看到一隻大魷魚霸氣上桌，這真的是太爽了！！

二話不說趕快烤來吃了。

這裡的海鮮超級新鮮，店家說每天凌晨都是老闆娘親自到漁市場挑選後送到店裡，急速冷凍維持它的新鮮度。

愛吃海鮮的真的不能錯過，夜市一隻$100，點個幾隻就回本了！

今日重頭戲之二！！你看看你看看好肥美的生蠔，超誘人啊！！

空運進口的生蠔，不怕你吃就怕你不吃！

新鮮無腥味，不過芥末醬個人覺得放太多，後來再吃一個撥掉一點就很讚。

海鮮拼盤。

內容物有帶卵扇貝、蛤蜊、鮭魚、鯖魚、鱈魚。

完全滿足想要吃很多種類又不想要量太多吃不完浪費食材的我們。

這部位的鮭魚油脂較少，肉質扎實，但個人比較愛鯖魚。

烤鯖魚時不時散發香氣，肉質鮮嫩，太誘惑了！！

香氣足夠也夠味，如果想要檸檬的可以和服務人員說，會再提供。

鱈魚我一口都沒吃到，後來吃太飽也沒再點。

朋友說肉質非常軟嫩，一個人就吃完一大片。

不知道是不是烤的太乾了，沒有很驚豔，應該要請服務生幫忙的。

咬感十足，一吃就上癮。

今日重頭戲之三！！！

霸王牛是店內的人氣招牌，採用USDA-Prime等級牛肉！

色澤鮮紅油花分布的非常完美！每一片都超大一塊，快要比臉還大了！！

這裡的食材絕對不用重組牛肉！

自己覺得不好吃的東西，當然不能出給客人吃！是店家的堅持。

簡單的烤，不用沾調味料就鮮甜好吃！！！

點一盤絕對不夠，又加點了好幾盤。

蔥鹽牛五花、牛五花

一些基本的肉盤，都有調味過，有筋帶點嚼勁，肉質不差。

但前面吃了霸王牛就回不去了。

上等豬

油脂在燒烤時散發濃厚的香氣，肉片邊緣烤的焦脆，吃起來有點培根肉的感覺。

台塑牛小排

服務生經過看到我們快搞砸的樣子，來幫我們處理一下。

不料，我們烤太熟了，必要時還是請服務生幫忙比較好。

玫瑰松阪豬

將厚切松阪捲成一朵玫瑰花形狀，已經蠻多店家都這樣用，不過我還是覺得很加分啊！

很用心，拍起來很漂亮！看了心情好，好吃的話就更想多吃幾盤。

嫩中帶脆、脆中帶嫩，咬起來有嚼勁。

肉片本身店家已經有調味過，味道不會太重鹹，好吃！

帶骨香腸

樸實的外表卻有著多汁的內裡。

不知道怎麼處理，就請服務人員來幫忙了。

幫我們烤完還完美的去骨，剪成好入口的大小，真的太感謝了！

明太子雞翅

明太子雞翅是熟食，送上桌就可以直接享用。

雞翅裡面包覆滿滿的鹹香明太子，Ｑ彈的肉質加上滿滿的內餡提味，超級搭的！ 

第一輪的招牌上的差不多後，馬上送上了鍋物。

裡面的料很簡單，菇類、玉米、和各式食蔬，想要再吃什麼再自行點餐加進去。

點了雲林大蛤。

點了這個才發現，原來和剛剛的海鮮拼盤裡的蛤蜊大小有差。

不過這個大蛤說實話也還是蠻小的XD，把他丟到湯裡提鮮囉~

再點一盤黃金蝦，這才發現黃金蝦上面有一點一點的，以為冰到結凍。

詢問後才知道是事先灑上的椒鹽，烤起來會更夠味。

鹽味去骨雞腿肉

最愛無骨雞腿肉，不會吃一吃咬到骨頭。

一口咬下好滿足。

培根金針串

調味的顏色讓他看起來有點不太討喜，不過烤完後倒是搖身一變。

焦脆的外皮與多汁脆口的金針菇兩個完美搭配。

金針菇比想像中的還要多汁，鹹香夠味。

海鮮煎餅

除了燒烤外，這裡蠻特別有供應好幾道韓式料理，有麵、飯可以增加飽足感。

點了海鮮煎餅、炒碼麵、石鍋拌飯及涼粉。

海鮮煎餅切成兩塊半圓形，擺在金色盤上更顯得可口。

料還不少，有章魚腳和蝦肉，外皮酥脆，還蠻可以的！！

炒碼麵就是炒泡麵，一碗不大，可以點一碗大家嚐味道。

鮮蝦、淡菜、魚肉各兩塊，醬汁偏甜，有點韓式炸醬麵的那種感覺，大家接受度蠻高的。

石鍋拌飯一鍋不算太大，不過一個人吃完的話也會很飽，建議多人點一碗即可。

飯帶點濕潤，底部鍋巴也有，沒有太驚艷，也不難吃。

菜單上寫炸雞結果點了服務生說寫錯是涼粉，也差太多了吧。

冰冰涼涼的吃起來很清爽。

烤飯糰，朋友說沒有料，普普通通。

板腱牛肉

肉質不乾柴，筋較少，吃起來較為結實。

起司牛五花

起司給得有點少，可以請店家再多給一點起司絲，不過調味不合口味就沒要求。

蒜味雪花牛

看到菜單上寫限量，想說有啥特別的還限量，但看到限量就還是忍不住點了啊！

雖然蒜跟雪花牛是平常不過的食材，認真思考好像沒搭在一起吃過。

烤好後捲起來吃，蒜味重帶點辛辣，但搭配油脂較多的牛肉一起食用，還不錯。

菲力牛肉串

不知道是被我們搞砸還是本來就不太行，因為一直放在烤網上沒人理他，變肉乾了。

花枝

烤到捲起就可食用。

滷大腸

醬烤豬排

蠻大蠻厚一塊，不過已經有點飽了，沒有吃。

燒酒蛤蜊、燒酒多利魚

兩個湯喝起不太一樣，蛤蜊多了一點絲瓜的甜味，多利魚的燒酒味較濃，喝起來更清爽，再吃完這麼多肉後喝一碗非常棒！

多利魚超級軟嫩，搭配著湯一起肉口，很滿足，吃完後馬上又點了一碗。

蔬菜類只點了玉米筍，還蠻大的，有甜。

最後半小時進行加點，抹茶紅豆冰淇淋、和火燒冰淇淋一人選一個，其他都可無限享用。

火燒冰淇淋服務生送上來就會幫忙烤。

烤到外表上色後就可以吃啦，外面熱熱的剛剛火燒過，內裡冰淇淋，外熱內冰口感很特別。

冰淇淋口味隨機，我吃到芋頭的，朋友吃到巧克力的。

服務生在幫我們烤火燒冰淇淋的同時，我們自己在烤棉花糖，但實在是太燙了我們烤得很爛。

服務人員又幫忙了我們，真的還是不要逞強，有需要就請他們幫忙吧！

整體來說烤網換得非常快，送餐也非常快，沒有一刻烤網上是沒東西的，如果有問題請服務生來也會幫忙。

用餐時間兩個小時，因為甜點還沒吃完超過了一點時間，看起來後面沒人再候位，店家不會趕人，趕快吃完就離開了。

最重要的是吃完後身上沒有臭味，這是吃燒烤蠻害怕的一點。

以下附上店家資訊

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三朵花炭火燒肉鍋物

電話： 02 2312 3336

地址：台北市萬華區峨眉街84號

營業時間：11:30–24:00