禮拜五晚上和家人一起來到桃園，品嚐這家位在中正路上的御燒無煙燒烤，靠近藝文特區也鄰近桃園夜市，是個相當熱鬧的地方，附近美食也是琳瑯滿目。

這裡對我們來說不陌生，之前有來附近吃義式料理Mr.may。

店家強調以原味的燒烤方式，才能品嚐出食物本身的美味

無需過多的調味，就可以吃出食材香氣。

離桃園火車站有段距離，開車來的話御燒有特約停車場，每台車可以補助一小時的停車費。

停車場要稍微走一小段路，吃飯前多運動可以吃比較多，吃完太飽走回去散步也很不錯XD

店外就有一個大大的立牌寫著消費方式，供路過的客人參考，不過外面暗暗的看不到清楚呢。

御燒原味無煙燒烤吃到飽有三種價位

原味599+10%吃到飽、嚴選699+10%吃到飽、頂級899+10%吃到飽

這次和家人體驗的是頂級的899+10%吃到飽。

用餐時間兩個小時，四人以下的話只能開一個烤爐，如果四個都是大胃王的話，烤的速度一定跟不上吃的速度QQ

還有若是自己一個人來的話要加收100元，還真可憐，都自己來了還更貴。

低調的櫃檯，不做過多的裝飾，簡約奢華，還不錯。

櫃台旁邊有著60家的特約廠商優惠，這次用完餐刷國民旅遊卡也有95折優惠（清潔費無折扣），當月壽星來用餐也享有95折優惠哦。

用餐區擁有120坪的大空間，卻僅設立128個座位，很是寬敞，不會為了增加座位而犧牲客人的動線把座位擺放的超擠。

除了一般座位也有12人、24人二個包廂可以辦聚餐，如果是大公司部門聚餐基本上就可以包場拉。

店家為了達到“無煙”的效果，室內裝潢更是精細設計，將排煙管埋設在地板下，有別於一般燒烤店懸吊在天花板的排煙管。

減少吃完後身上濃濃的燒烤味，如果還有下一個行程也不用擔心全身很臭，這真的不錯。

899的菜單

比較特別的是一般燒烤店沒有的美國特級prime肋眼牛排、宮保蝦、宮保天珠貝、五花肉剝皮辣椒串燒等等。

為確保食材新鮮一次加點以8樣為限，上菜速度非常快速，所以就算一次只能點8樣，桌上也不會空空的，嘴巴也不會空空。

沙拉區

種類沒有很多，但畢竟是來吃燒烤的，這些都只是配角~配角。

我甚至來不及吃這些，一座定位就開始烤烤烤。

醬料區

醬料還算蠻多種的，不過我完全沒有弄醬來沾。

值得一提的是這裡有”糖漬檸檬”，可以中和口腔油膩，馬上給你清新好口氣XD

飲料區

飲料提供多樣化，除了冰沙，還有雪碧、可樂、芬達等瓶裝飲料。

而看到外面以為只有這些飲料，但其實不只，在轉進來一點點還有一區飲料區，

提供各式茶包、咖啡機、奶茶、果汁、烏梅汁等多款選擇。

冰淇淋櫃則是選用明治的冰淇淋。

六種口味宮大家選擇，剛好都是我愛吃的口味啊~~

吃完燒烤一定要來吃個幾球才行。

座定位後就會看到桌上已經擺好了火鍋湯底。

御燒是火烤二吃，所以桌上有二個爐子，一個是火鍋用的瓦斯爐、另一個則是燒烤用的。

這裡火鍋料是服務人員會用推車的方式點餐，推車上的食材都是吃到飽的哦。

食材種類不算多但也不少，除了火鍋料外，比較特殊的是泡菜也在這個推車裡。

讓服務人員來夾會感覺食材比較乾淨。

可惜的是麵的種類竟然只有王子麵ＱＱ雖然我很愛吃王子麵，但沒有其他選項欸。

第一輪的火鍋料上桌啦！

拿了豆皮、餃類、金針菇、杏胞菇、玉米，要讓湯頭變超甜超好喝。

第二輪火鍋料拿了王子麵、丸子類和南瓜。

一開始把玉米跟菇類拿下去煮到後面湯真的會超級甜~好喝。

泡菜是烤肉必備的，味道不錯，拿了很多次。

火鍋肉片只點了一份培根牛，普通就沒再多點。

第一輪服務員就先貼心地詢問：想要點些什麼？還是要先來一盤基本盤嗎？

反正也還沒看菜單，就先上吧。

沒想到一送上來有點嚇一跳，這是在吃下午茶嗎？也太華麗了吧！

第一輪先送上了華麗拼盤三盤，分別有：單骨牛小排、澳洲和牛、安格斯黑牛、照燒雞腿、松坂自然豬、天使紅蝦、美人扇貝、天珠貝。

還有店內的人氣商品：牛舌、prime肋眼牛排、明太子柳葉魚、特級生蠔。

看起來沒有很多，但是烤也需要花上一些時間，大概吃個３～４輪時間就差不多了。

薄鹽牛舌

除了一開始的基本盤，後來家人覺得不錯又加點了一份。

加點的份量還比一開始的多欸，店家根本不怕你吃，反正吃得完就盡量點！

不過看到隔壁桌點了一堆最後沒吃完真的是超級浪費。

安格斯黑牛

算是有點厚度，吃完後又點了兩盤，吃起來口感還滿鮮嫩烤的也不會太老。

不用加太多海鹽或是調味醬就能吃出本身的鮮。

澳洲和牛、單骨牛小排

比較特別的是澳洲和牛是以切塊的方式呈現，一開始還以為是什麼另類的骰子牛哩。

不過個人還是比較喜歡切片的和牛。

單骨牛小排就是肉食者的愛，一塊上頭就是滿滿的肉，不會只有少少的一片，帶點咬勁，放入口中滿溢的肉香，不可錯過。

美國特級PRIME肋眼牛排

一般吃到飽的店家較不會出現的食材，加點單上的超熱門品項，每次加點都來一兩盤吃個三四次就回本啦！

很想自己嘗試著烤肋眼牛排，但是還是覺得非常難處理，經過專業的服務人員帶烤下，沒讓我們破壞食材的美味。

PRIME肋眼牛排真的太好吃了，人氣商品當之無愧，來御燒原味無煙燒肉必點！！！

不需要烤到太熟，不然就會像肉乾一樣，烤到微微的紅就可以了，撒點玫瑰鹽吃多汁又鮮甜啊。

照燒雞腿肉、松阪自然豬

松阪豬跟雞腿都是大家的愛，吃完也是又再點一份。

松阪豬要烤到焦焦的才好吃，邊邊微微的脆一直是個人的喜好。

照燒雞腿肉好吃，用小火慢慢烤，烤好後無需再添加調味料，鮮嫩多汁，又加點一盤味噌雞腿試試看。
 

味噌雞腿肉

個人愛照燒雞腿勝過味噌，不喜歡過多調味。

天使紅蝦、美人扇貝、天珠貝

天使紅蝦真的還蠻新鮮的，蝦殼很好剝，肉質也很飽滿Ｑ彈，食材新鮮就是不一樣。

來這一定必點！！這多吃幾隻就回本了，我們比較虧只點了一次ＸＤ

特級生蠔

專業的服務人員真的是超級會烤啦！！！

如果給我們自己用，大概會搞得乾巴巴，好的食材都變得不好吃了。

烤起來湯汁超級多！真的非常鮮甜啊！我們點了兩次不敢點太多畢竟是生的東西。

覺得不敢吃的人也可以嘗試看看，因為真的沒有腥臭味。

如果還是怕又想嘗試的話，可以加檸檬片，服務人員就幫我們切了點檸檬片，另有一番風味。

明太子柳葉魚

滿滿的明太子塞到柳葉魚裏頭，烤得香噴噴的，有在口中爆開的感覺，不過對我來說稍鹹一點，若是有啤酒的話會好很多ＸＤ

挪威鮭魚、北海道奶油天珠貝

挪威鮭魚很少出現在燒烤店，而且還是一整片，大小適中，不會太多。

這種魚真的超難烤，沒有控制好肉會直接黏在烤網上，需要放在旁邊小火慢慢烤。

肉質扎實，沒有腥臭味，還不錯，如果來碗飯也不錯。

北海道奶油天珠貝跟原味的比較來個人比較愛原味，奶油有點搶戲了，如果喜歡奶油的可以吃。

五花肉剝皮辣椒串、牛肉泡菜串燒、紐澳良雞翅、酒蒸蛤蜊、宮保蝦、蝦餅天婦羅、醬燒七里香

燒烤店結合了居酒屋的風格，提供串燒，還提供一般比較少見的剝皮辣椒串。

五花肉剝皮辣椒串燒口感非常搭，不會太辣，表皮脆脆的咬下去還有點汁。

牛肉泡菜串燒也不錯，泡菜跟肉組合已經是稀鬆平常的事，而泡菜能襯托出肉質的香甜滋味。

酒蒸蛤蜊味道還行，可以再加點新鮮的蛤蜊繼續煮。蛤蜊大小中等還算鮮甜。

還有一般吃到飽幾乎沒有的宮保蝦和胡椒蝦，除非要到蝦的吃到飽餐廳才有機會。

沒有點到胡椒蝦，宮保蝦的醬汁不會死鹹，微辣的口感應該大家都能接受。

滷漬肥腸

肥滋滋的肥腸，經過主廚精心調製後，夠味帶勁。

將他烤至焦脆，能帶走一些油脂，超級好吃！

美國頂級厚切嫩肩牛肉

也真的是有一點厚度，吃起來蠻爽。

嫩肩牛肉一直都是怎麼烤都好吃的，只要單面粉紅再翻一下就好了。

這個我自己烤也不會失敗ＸＤ

法式櫻桃鴨

服務人員推薦，油脂分布在兩旁。

將邊緣燒烤微脆，兩旁脆中間軟嫩，喜歡吃櫻桃鴨的人就不要忘記點來吃。

最後的甜點一定要來烤麻糬的啊！！

這裡的甜點還有麻糬燒跟冰心地瓜。

現在打卡還有隱藏版的甜點－乳酪餅。

麻糬超大超厚超長一塊，不過覺得這樣的口感我反而比較不喜歡，這樣很難烤到他膨脹爆開ＸＤ

第一次把西北麻糬燒拿來烤，以前都是放在火鍋裡，烤到表皮微裂脆脆的，裡面爆漿的滋味還蠻好吃的！

整體來說不管在食材服務及上菜速度都還不錯。

如果可以的話我是建議點原味的會比較好，有些調味的就吃不到食材本身的味道反而很可惜。

不過899這個價位，不太親民，吃完加服務費就要快1000了，想吃的話就要多吃特級生蠔跟天使紅蝦等等的比較容易回本囉。

用餐空間非常舒適寬敞，很是和朋友、公司聚餐，吃完回家也不會有濃濃的燒烤味，很讚！

以下附上店家資訊

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 御燒原味無煙燒烤 

地址：桃園市桃園區中正路841號

電話：03-355-8007

營業時間：週日至週四：11:30~23:00；週五至週六：11:30~24:00