好處:好處 Have A Nice Day 台北公館。結合台灣在地小農。精緻混搭創意料理

第二次口碑券體驗
來到了台大公館商圈
這裡美食實在是特別的多
好處位在羅斯福路巷弄內

不過比較靠近新生南路
外面就是台北真理堂
巷子轉進來就會看到藍藍的大招牌了
無論搭捷運到台電大樓或公館站都OK
悠哉散步過來10分鐘內可抵達
 
好處:好處 Have A Nice Day 台北公館。結合台灣在地小農。精緻混搭創意料理
 
好處:好處 Have A Nice Day 台北公館。結合台灣在地小農。精緻混搭創意料理
 
好處位子不算隱密也不算真的好處~哈哈哈
不過就是要營造一個好處所
吃飯的好所在
讓客人能Have A Nice Day
吃完開心地離去~

 

好處:好處 Have A Nice Day 台北公館。結合台灣在地小農。精緻混搭創意料理

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經過店門口就感覺採光明亮
讓我們一探究竟吧
 
好處:好處 Have A Nice Day 台北公館。結合台灣在地小農。精緻混搭創意料理
 
一進來看到這飲料的價格實在是太佛了吧
以台北市來講
在一個炎熱的下午點杯咖啡吹吹冷氣
還有免費WIFI可以滑滑手機
實在是再好不過

 

好處:好處 Have A Nice Day 台北公館。結合台灣在地小農。精緻混搭創意料理

 

店內還販售了手工文創商品
還有一些天然的小農食品
這些都非常的有特色
也跟店家非常符合
 
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裏頭的用餐區比想像中來的更大
風格簡約,整體裝潢以木頭為主
搭配柔黃燈光,氣氛營造非常溫馨

 

好處:好處 Have A Nice Day 台北公館。結合台灣在地小農。精緻混搭創意料理

很多角落都藏著小巧思,擺飾也很有意思

 

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這樣的感覺非常溫馨
早上下午明亮的感覺
而晚上也能搖身一變為小酒館呢
 

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窗邊座位區可欣賞庭園美景
美食配美景實在是一大享受
 
好處:好處 Have A Nice Day 台北公館。結合台灣在地小農。精緻混搭創意料理
 
這個黑板非常有特色
手寫著餐廳選用台灣各地的優良食材
配上地圖,生動有趣
好處餐廳標榜沒有味精、沒有無良的人工香料

選用西班牙原裝進口橄欖油

採用台灣各地的小農食材
希望大家可以吃到有品質的好食物

 

好處:好處 Have A Nice Day 台北公館。結合台灣在地小農。精緻混搭創意料理

看到這個更有趣了~
都大膽約了他
就不要一直害羞低頭玩手機XDDD
輕鬆幽默的字句
拉近了與客人的關係
然而不收服務費
服務卻是100分
 
好處:好處 Have A Nice Day 台北公館。結合台灣在地小農。精緻混搭創意料理
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黑衣人炸雞
 
將墨魚汁裹在雞肉上
加入優格讓雞肉更為軟嫩多汁
但個人覺得直接吃就非常好吃了
上頭紅紅的是日本辣椒做成的辣椒絲
完全沒有任何的辣味
外皮很薄很酥香
將肉汁完全的鎖住了
而肉質也很軟嫩
很喜歡這道黑溜溜料理
 
 
好處:好處 Have A Nice Day 台北公館。結合台灣在地小農。精緻混搭創意料理
 
烤南瓜 佐 櫻桃鴨胸沙拉
 
選用宜蘭櫻桃鴨進行低溫炭烤
口感超級嫩
搭配著南瓜還有甜蔥醬還是油蔥醬(我忘了
裏頭還有滿滿的台灣本地堅果
吃起來非常清爽
非常適合夏天來一盤這樣的沙拉
 
好處:好處 Have A Nice Day 台北公館。結合台灣在地小農。精緻混搭創意料理
 
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松露野菇烘蛋
 
服務人員一上菜就溫馨提醒
上桌時鐵鍋相當燙,請小心不要觸碰到唷
 
好處:好處 Have A Nice Day 台北公館。結合台灣在地小農。精緻混搭創意料理
 
外頭非常的酥脆
裏頭卻非常的嫩

每一口都吃的到滿滿的松露香氣與濃濃的蛋香

不時吃到野菇與洋蔥增添一層口感
必須趁熱品嚐~

 

好處:好處 Have A Nice Day 台北公館。結合台灣在地小農。精緻混搭創意料理

 

安格斯牛排義大利麵

 

大尾丁香魚、辣椒和古早味麻油結合而成的私房辣椒醬
拌炒細扁麵與黑橄欖還有番茄
最後撒上松子增加口感
自家私房辣椒醬搭配安格斯碳烤牛排

鮮香辣同時在嘴裡化開

而一開始服務生說明了這道餐點微辣
真的是越吃越辣越順口
牛排雖然Q彈但稍鹹了點
 
好處:好處 Have A Nice Day 台北公館。結合台灣在地小農。精緻混搭創意料理
 
 
好處:好處 Have A Nice Day 台北公館。結合台灣在地小農。精緻混搭創意料理
 

黑松露佐松花蛋燉飯

 
以蘇格蘭炸蛋料理
特別選用台灣宜蘭特產的優質有機皮蛋

外皮酥脆搭配琥珀色的燉飯,開胃可口

而一開始服務生也說明了飯會用紅酒醋做調味
也會稍微偏硬不過是很有嚼勁的
這樣的作法真的很有創意
 
好處:好處 Have A Nice Day 台北公館。結合台灣在地小農。精緻混搭創意料理
 
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好處:好處 Have A Nice Day 台北公館。結合台灣在地小農。精緻混搭創意料理
 
黑美人烤雞
 

這道料理是店內的人氣招牌

一整隻烏骨雞霸氣上桌

整隻雞完全入味,外皮有脆有嫩
中間塞了一堆豆子和蔬菜丁感受的到廚師的用心

我一個不顧形象的徒手啃肉了

 
 
好處:好處 Have A Nice Day 台北公館。結合台灣在地小農。精緻混搭創意料理
 
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好處:好處 Have A Nice Day 台北公館。結合台灣在地小農。精緻混搭創意料理
 
玫瑰蘋果派
 
一送上來就香氣逼人
不會很酸
甜度也恰到好處
裏頭有堅果增加層次感
而上頭撒上了肉桂粉增加香氣
外觀美派皮又脆
小小一塊一下就沒了QQ

 

好處:好處 Have A Nice Day 台北公館。結合台灣在地小農。精緻混搭創意料理

 

好處:好處 Have A Nice Day 台北公館。結合台灣在地小農。精緻混搭創意料理

 

感謝愛評網又讓我品嘗到了一家好店

此篇為體驗文,但都是主觀分享

口感因人而異好吃與否都是比較主觀的

而用心的食材加上創意

真的是處處驚奇

服務也是非常到位

不過開在台大校園附近

就不會是以學生族群為主

畢竟學生都100元就解決了

但很適合大家聚會來這邊喝個小酒吃個餐點

也很適合約會唷!!!

 
 
 

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