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市民大道上的新開幕店家!

這條路上美食林立,想吃什麼都有,但沒看過甕缸雞,這是第一家。

 

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是台北第一間甕缸雞,我和家人都很愛吃。

我們常常跑到宜蘭一日遊就為了吃甕缸雞,現在不用再跑到宜蘭了!

 

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可以趁開幕期間有好康趕快來吃。

凡訂甕缸雞就會招待250元料理任選或是主廚甜點哦~

平日營業時間晚上開始,六、日中午有營業,營業時間12:00~14:30。

 

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奉上菜單

餐點種類有60幾種很豐富,餐點價格$160起跳,不收服務費。

祖傳烤甕缸雞才$790一隻,超!便!宜!

每日限量20隻,要吃一定要先預訂啊,直接跑來可是沒得吃的~

 

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店內簡約的木桌風格,空間不擁擠。

前區以四人桌為主。

 

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如果多人的話後面一區有兩桌圓桌,一桌可容納8~10人。

朋友聚餐、家庭聚餐都很適合!

 

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來這邊喝酒聊天也適合,開到半夜。

但喝酒就別開車,開車不喝酒哦!

 

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今天四人用餐點了三道菜+一隻雞

 

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蘆筍燴蝦球 $280

蝦球很大顆,蝦殼已經貼心剝好了。

和蘆筍一起清炒,口味不會太重。

蝦子很彈很鮮新,蘆筍青翠甜嫩纖維少,很爽口。

 

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澎湖花菜干 $180

澎湖花菜干超特別,台北很少見,去澎湖多次也沒吃過這樣的料理。

賣相看起來不佳,不過吃起來是不錯的,花菜干吃起來脆口,家人都很喜歡!

 

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大蟹管肉滑蛋 $280

這道調味不會重鹹,但很下飯!

白飯一人$30吃到飽,光這道就可以配一碗了~

滑蛋和一般市面的比較不一樣,這裡的滑蛋比較水狀,可以拌飯吃。

蟹肉給的很多,幾乎可以挖一口滑蛋就配一個蟹肉,很過癮。

 

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祖傳烤甕缸雞 $790

重頭戲的甕缸雞!想吃記得要提前預約啊~

這裡使用的是正宗的放山古早雞,用玉米黃豆作為飼料,天然健康~

 

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會先送一整隻上來看有沒有要拍,沒有的話店家就會拿進去幫忙動刀

不用自己剝到燙手又油,店家會幫忙處理好,很讚!

 

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這烤功很厲害,烤的外皮亮晶晶啊。

甕缸雞有用中藥醃製過,醃的很入味,香氣與一般不同。

也因為使用放山古早雞,肉質吃起來較有彈性,外皮酥脆,肉汁多啊。

沾點附上的雞汁,將皮與肉一起入口,喀喀的外皮和鮮嫩肉質真的是一吃就上癮啊!

吃到一塊都不剩,太推薦了!

 

 

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餐後店家會依照人數贈送甜點。

 

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超綿密的芋頭,甜度又不高。

送的份量超級多,不過一人喝兩碗完全不是問題,我很愛這甜點,完美結尾~

 

 

以下附上店家資訊

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一吃上癮甕缸雞  臉書

地址:台北市松山區市民大道四段211號

電話:02-25776158

營業時間:17:00–01:00(周一公休)

 

 

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