澳門隱藏版美食 (6)

這趟澳門之旅,為了一圓地道蛋塔的夢,本來以為可以吃個五六種不同的蛋塔,買完機票搜尋一下才發現有名就兩家而已。

只好開始翻書做功課查些美食,稍微安排路線,不過後來我們亂逛,完全沒照計畫進行。

除了蛋塔店特地前往之外,其他都是看到什麼吃什麼。

下面幫大家整理了一些我們吃過跟看到沒吃到的店。

☆ 澳門半島

美食:陶陶居海鮮酒家、南屏雅敘、滄洲咖啡、勝記咖啡、勝利茶餐廳、新鴻發、永安咖啡室、恆友咖哩魚蛋、咖哩榮牛雜、黃枝記、倫記軟滑腸粉、贏到粥、盛記白粥、成記粥品、女媧廟前生滾粥、大利來記、小上海、合誠小食店、大堂街炸雞、旅遊塔下午茶

甜點:檸檬車露、義順牛奶、保健牛奶公司、瑪嘉烈、樂宮餅店

 

☆氹仔

美食:莫義記、誠昌飯店、必達士木糠、新好利咖啡、青洲灶記咖啡、沙度娜、小飛象葡國餐廳、興記咖啡、世記咖啡

伴手禮:鉅記手信、官也墟、晃記餅家、安德魯蛋塔

 

接下來是實際進到我們肚子裡的食物們。

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檸檬車露

地址: 澳門亞美打利庇盧大馬路11(盧家大屋旁)

完全就是被店門口的*米芝蓮*2016-2018布條給吸引,已連續12年獲得澳門美食節銷量冠軍頭銜,真有這麼猛?

外頭人手一杯,而且都這樣寫了,我們就順勢走了進去。

 

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口味很多種,櫥櫃中繽紛的色彩就令人相當愉悅,新鮮水果製成更是令人垂涎三尺啊!

 

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最後挑了檸檬口味。

超級清爽!每個人接受酸味的程度不相同,我覺得不會到眉心皺起肩膀聳起程度的酸,很純粹的果香,很消暑。

天氣熱的話很適合來一杯義大利手拉雪糕!

吃完還可以順便去逛盧家大屋

 

 

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恆友魚蛋

朋友在旁邊排瑪嘉烈蛋撻,我在附近晃晃看到了魚蛋。

之前到香港吃了麻辣魚蛋一直念念不忘那個好味道,想說來試試看這個馳名港澳台的恆有魚蛋。

魚蛋吃起來Q彈,味道沒有特別入味,咖哩醬倒是蠻好吃。

路過可以吃一下,解饞用。

 

 

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咖哩榮牛雜

路上隨便走就隨便買的一間店,店員還自己說來啦~當地人都吃這個,絕對超級地道!

 

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一碗小小的,但裡面有滿滿的內臟,不吃內臟有其他可選。

這碗有牛舌、牛肝、牛肚、牛筋和牛肺等各種牛的部位。

咖哩的味道和恆友不太一樣,個人覺得恆友的可能會比較接近台灣人的口味。

咖哩榮的辛香味道比較重一點,料吸附了滿滿的咖哩味,喜愛咖哩的人可以兩家都試試看。

 

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小上海鍋貼

買完咖哩榮牛雜邊吃邊逛看到這家店,很好奇小上海鍋貼長什麼樣子湊上前看,結果就敗了一個豬扒包XDDDD

豬扒包似乎是澳門必吃的國民美食,沒吃豬扒包好像沒來到澳門一樣,前陣子台灣紅及一時。

澳門最有名的豬扒包叫大利來記,呼聲挺高的,前面介紹的恆友魚蛋分店旁邊就有一間。

不過我們兩個沒有很愛豬扒包,這家的豬扒包也普通,整個紙袋油油的就沒拍照了。

 

 

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義順牛奶

一路逛阿逛,逛到了玫瑰聖母教堂,看到一旁竟然有義順牛奶順道吃吃。

上回去了香港沒吃到,來澳門剛好看到就一解上回的遺憾。

我們沒有進店內用,外帶了一個招牌雙皮燉奶,

他的口感蠻酷的!介於奶酪和豆花之間,濃濃的奶香味,滑順古溜會一口接一口!

 

 

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黃枝記粥麵

晚上來到南屏雅敘旁的這家分店,不用排隊,議事亭前地那邊也有一間,生意很好。

點了招牌蝦子撈麵和鮮蝦雲吞麵。

 

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你看看你看看,這裡每個雲吞裡面都有一隻完整的蝦子,超級大啊!!

這裡的麵「手工竹升麵」,是來澳門旅遊必吃的美食之一。

竹升麵是以麵粉和雞蛋攪和後揉成麵糰,打麵人會騎在竹竿上以全身的力量壓在麵糰上,使麵條產生筋性。

料理起來一定有人不喜歡,麵的口感偏硬,如果喜歡吃軟麵的朋友就不建議嘗試,可以試試這家店的粥,聽說也是相當有名。

 

 

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倫記軟滑腸粉

回飯店的路上看到了這家倫記軟滑腸粉,過了晚餐時段怎麼還這麼多人?

讓我們相當好奇,到店門口看了看,再看大家都點了什麼,後來決定進去點一份來吃。

 

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蔥花雞蛋腸粉

賣相非常好!! 腸粉呈現鮮黃色,超嫩的感覺。

入口有淡淡蛋香帶點蔥花香氣,質地很滑很Q彈。

桌上有醬油、麻醬、甜醬和辣醬可供使用,看大家是搭配混醬一起食用,會更有味道,重口味的會喜歡!

如果有習慣吃消夜的朋友們,我推薦可以來這裡吃一波!

 

 

第二天早上起來,入住的皇都酒店沒有附早餐,我們倆也沒查到底要吃什麼,決定出去看到第一間感覺不錯的店就吃!

如果你在看美食篇卻還沒找住宿,可以參考看看我們住的地方。

【澳門住宿】澳門皇都酒店-地處清幽五星級飯店,提供智能手機快速方便,鄰近大三巴、東望洋砲台/東望洋燈塔/機場飯店接駁/貨幣兌換

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永安咖啡室

小小間的環境舒適整潔,似乎蠻多當地人,感覺不到遊客,很不錯。

 

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D套餐 淨公仔麵、西洋腸多士   MOP 37

菜單拿起來沒一個看得懂,我們就隨便點了兩個套餐,套餐有附一杯茶或咖啡。

菜單搭配著送上來的餐點,可想而知第一樣就是淨公仔麵。

淨公仔麵外表平淡,味道不會過鹹或太淡,意外的順口,下次如果有機會回訪,會點有變化的公仔麵試試。

 

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再來這個就是西洋腸多士。

香腸+吐司的概念,香腸偏鹹,搭配土司吃剛剛好,吐司烤得酥脆。

 

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A套餐 馬介休奄列、油多   MOP 43

這道送上來看圖說故事還是不知道是啥東西。

google了一下才知道原來馬介休他是來自葡語Bacalhau,鱈魚用鹽醃製而成的。

是葡萄牙菜和澳門葡式美食的主要材料,不少餐廳都會有馬介休的料理。

這樣就推測得出來奄列應該是歐姆蛋啦!

第一次吃到用鹽醃製過的鱈魚包在歐姆蛋裡的,蠻新奇的,不過畢竟是鹽醃製的,單吃的話還蠻鹹的。

如果鹽巴不要這麼多,吃起來還不錯!

 

 

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贏到粥

友人推薦說一定要吃的隱藏版美食,第一天抵達打電話去晚上想吃還吃不到。

預訂了第二天晚上來大啖一番!

【澳門美食】贏到粥-隱身在巷內的低調美味,超鮮美卜卜蜆,不預訂吃不到的WASABI手撕雞令人回味/澳門必吃/媽閣廟/澳門旅遊塔/大三巴

吃完後覺得這趟澳門之旅已滿足!

心滿意足的回永利皇宮,住進永利皇宮就更覺得此生無憾了~~~(誇張

 

 

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永利皇宮紅8粥麵

網路上預訂永利皇宮飯店有送消費券,我們本來要在下午茶使用,可是那時候已經Check out來不及!!!!

飲恨啊!!!!如果早點知道可以用入住當天下午使用CP值超級高!!!!

只好早上在永利皇宮睡到飽,下樓找間餐廳享用一下。

永利皇宮裡的紅8粥麵,不知道澳門的粥是不是飯比較少的類型,因為沒吃過其他餐廳的。

這碗粥比較偏湯的感覺,就沒啥飽足感。

 

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永利皇宮甜藝廊

我們兩個吃完早餐消費金還有剩,回房間睡了個回籠覺後又下樓覓食吃個甜點。

 

 

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世記咖啡

到了官也街晃晃,逛到官也街的盡頭,遠遠看到這家店,想說買個下午茶當點心吃。

等到我們點餐的時候,點了一杯秘製香滑凍奶茶和豬扒包,被告知兩樣都沒了!!!!

退而求其次選擇了熱奶茶和鹹牛肉厚蛋多士。

沒想到鹹牛肉厚蛋多士意外的深得我們倆的心!!

 

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這鹹牛肉厚蛋多士很好吃!!!

整體的鹹香味我很喜歡。

兩片烤過後香氣四溢的吐司,夾著厚度比吐司還厚的軟滑厚蛋,再搭配鹹香的牛肉以及洋蔥泥,好好吃~~~

早上經過這裡把他當早餐也很可以!

絕對要列入口袋名單。

 

 

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樂宮餅店

地址:澳門南灣葡京路2-4號葡京酒店地庫(葡京酒店裡)

營業時間:08:00~18:30

售價:一個MOP9。

第一天下飛機,搭接駁車就剛好在葡京酒店附近,先吃了澳門的第一顆蛋塔。

樂宮的蛋塔早上十點出爐,買到的時候已經涼了,不過外皮還算酥,內餡偏固態。

 

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瑪嘉烈蛋撻店

地址:澳門新馬路馬統領街金利來大廈17B地舖

營業時間:08:30~16:30(據當地朋友說三點就會賣完)

售價:一個MOP10/一盒6個MOP55

 

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安德魯餅店(氹仔店)

地址:澳門氹仔官也街9號栢鴻大廈地下E座 (官也街裡)

時間:10:00~21:00

售價:一個MOP9/一盒6個MOP50

安德魯和瑪嘉烈兩家蛋塔店都要排隊,但時間不會太久大約都五分鐘左右。

兩間都非常多人所以吃到的一定都是熱騰騰的,外皮像酥皮般酥脆,內餡比較偏液態,很濕潤超燙口,吃的時候小心。

兩家都很好吃,各有各的擁護者,瑪嘉烈的奶香味比較濃郁,我個人喜歡瑪嘉烈。

但是最後一天離安德魯餅店比較近,就扛了四盒回台灣。

回台後第一天沒吃完,第二天冰起來再吃也好好吃!

 

 

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新好利咖啡餅店

地址:澳門氹仔舊城區地堡街13-14號(離安德魯3-5分鐘)

營業時間:07:00~18:00

售價:燕窩蛋塔 一個MOP15

新好利的蛋塔比較特別的是燕窩蛋塔,如果說真的有加的話這價錢可以接受,比其他三家的蛋塔都來的大,拿的時候易碎要小心。

不過吃不太出來燕窩的味道,但奶香味倒蠻濃。

 

 

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沙度娜

吃了幾口,沒有特別的記憶點。

 

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檸檬王

路過檸檬王朋友買了伴手禮,家人不愛吃我就沒買了。

 

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鉅記手信

看到不想看的伴手禮店,走一走就會遇到。

想買的離開前再買就好,澳門一堆分店,完全不用怕。

 

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少許的伴手禮們。

晃記餅家的杏仁餅,和隨便一家的紐結糖,還有四盒安德魯蛋塔。

結束澳門三天兩夜狂吃狂走的美食之旅。

澳門三天兩夜旅遊總覽

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